2025.05.16
旅亭まんぷく クロスゲート金沢店です。
日差しがやわらかくなり、食欲も軽やかになるこの季節。
さっぱりと楽しめる、初夏にぴったりの一皿をご紹介します。
【黒毛和牛とずわい蟹のユッケ】
やわらかな黒毛和牛の甘みと、ずわい蟹の塩気と旨みが織りなす、ひと口ごとに印象の変わるユッケです。
濃厚でありながらも驚くほどさっぱりとした味わいで、お食事のはじまりにもぴったり。
お酒との相性もよく、涼やかな夜にふさわしい前菜としてご好評いただいています。
ぜひ、旅のひとときに味わってみてください。
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